Entwarnung: Ich hab das Problem gerade eben lösen können, indem ich den Voreinstellungsordner gelöscht habe. Keine Ahnung, was da genau zerschossen war. Hauptsache es läuft wieder… 
Anleitung dazu steht übrigens hier:
https://www.steinberg.net/de/support/knowledgebase_new/show_details/kb_show/troubleshooting-instructions-for-cubase-nuendo-and-sequel-on-windows.html