Lass mir bloß den neuen Mixer in Ruhe 
die beste Entwicklung für mich bei den neuen Cubase 7er und 8er Versionen! Liegt aber auch daran, dass ich mehr Mixing und Recording mache und dafür weniger Produziere.
Mir fehlt nur noch, dass man im Mixer Spuren verschieben kann 
und vielleicht noch zwei drei weitere Kleinigkeiten 
Bei einem Programm mit so einem funktionsumfang muss man sich schonmal die Zeit nehmen und sich etwas einarbeiten!
Was das Instrumente hinzufügen angeht finde ich das Rack auf der rechten Seite sehr entspannt. Der eine mag das so und der andere so
@hell-mood
Stell deinen Mixer ein wie du ihn brauchst. Dann geh mal auf Arbeitsbereiche → Verwalten. Dann klick auf Hinzufügen und erstelle einen neuen Globalen Arbeitsbereich. Auch in einem anderen Projekt lässt sich dieser aufrufen!